Die Lebensmittelsysteme stehen vor der dreifachen Herausforderung, Ernährungssicherheit und Ernährung für eine wachsende Weltbevölkerung zu gewährleisten und den Landwirten eine Existenzgrundlage zu bieten (OECD, 2021). Um diese Herausforderungen zu bewältigen, ist eine Transformation des Lebensmittelsystems erforderlich, um das EU-Lebensmittelsystem zukunftsfähig zu machen, im Einklang mit der Strategie "Vom Erzeuger zum Verbraucher" und der Initiative "Lebensmittel 2030" der Europäischen Kommission.

Ziel des Netzwerks ist es, Forschungsakteure wie Universitäten, nationale Wissenschaftsakademien und Forschungszentren, Akademiker und Forscher in ganz Europa zusammenzubringen, um gemeinsam an der Umstellung auf nachhaltige Lebensmittelsysteme zu arbeiten, indem sie inter- und transdisziplinäre Forschung betreiben, neue Methoden, Modelle und Instrumente entwickeln und anwenden, den Daten- und Wissensaustausch verbessern, die Debatte fördern und die politischen Entscheidungsträger beraten, um die Entscheidungsfindung auf allen Ebenen - von der globalen bis zur lokalen Ebene - zu verbessern.

Vorgeschlagene Aktivitäten sollten alle folgenden Aspekte abdecken:

• Aufbau eines breiten europaweiten interdisziplinären Netzes von Forschern, Wissenschaftlern und Forschungsakteuren, einschließlich nationaler Wissenschaftsakademien, Universitäten und Forschungszentren, die verschiedene und miteinander verbundene Disziplinen im Zusammenhang mit Lebensmittelsystemen vertreten.
• Das Netz wird verschiedene Arten von Forschung betreiben: inter- und transdisziplinäre Forschung, partizipative Forschung sowie Politik- und Regulierungsforschung.
• Im Rahmen der interdisziplinären Forschungstätigkeiten werden neue systemwissenschaftliche Erkenntnisse, Modelle, Methoden und Instrumente entwickelt, um die gesamte systemische Komplexität von Lebensmittelsystemen, ihre vielfältigen Triebkräfte und ihre Dynamik zu bewerten und zu bewältigen, mit dem Ziel, Forschungsergebnisse zu liefern, die einen Zusatznutzen erbringen und nachteilige Auswirkungen minimieren. Die Forschung wird auch das Verständnis dafür verbessern, wie Lebensmittelsysteme mit anderen Anforderungen der Bioökonomie an biologische Ressourcen interagieren (z. B. Energiesystem, biobasierte Industrie, Klimaschutz und Klimaanpassung, Bereitstellung von Ökosystemleistungen usw.).
• Transdisziplinäre und partizipatorische Forschungstätigkeiten werden die Zusammenarbeit mit verschiedenen Interessengruppen im Bereich der Lebensmittelsysteme (z. B. Behörden, lokale und regionale Gemeinschaften, Organisationen der Zivilgesellschaft, Privatsektor, Verbraucher usw.) fördern, um Wissenslücken und vorrangigen Forschungsbedarf zu ermitteln und gemeinsam Antworten darauf zu finden. Dies kann die Organisation von iterativen Stakeholder-Workshops, Befragungen, Fragebögen und die Zusammenarbeit mit bestehenden oder künftigen Labors für Lebensmittelpolitik und Lebensmittelsicherheit umfassen.
• Die Forschungsaktivitäten im Bereich der Politik und der Regulierung sind so konzipiert, dass sie bei Bedarf Beweise zur Unterstützung der systemischen Politik und Entscheidungsfindung liefern. In diesem Zusammenhang sind Forschungsarbeiten zu der Frage willkommen, wie der Übergang zu echten Lebensmittelkosten erfolgen kann, die soziale und ökologische Externalitäten auf allen Ebenen (global bis lokal) angemessen berücksichtigen.
• Aufbauend auf der FTE/2020/SC/022-Studie "Promote education, training and skills across the bioeconomy" (Förderung von Bildung, Ausbildung und Fähigkeiten in der Bioökonomie) wird das Netz frei zugängliches Lehrmaterial/Lehrpläne entwickeln, die von Hochschulen genutzt werden können, um ihre bestehende lebensmittelsystembezogene Lehre und Forschung mit einer inter- und transdisziplinären Systemdimension zu stärken.
• Unterstützung der Ausbildung, der Mobilität, des wechselseitigen Lernens und des Wissensaustauschs zwischen Forschern (von der Master- bis zur Post-Doc-Ebene) und Förderung offener wissenschaftlicher Konzepte, die auch die Gleichstellung der Geschlechter beschleunigen, junge Talente anziehen, die Einbeziehung und Wiederverwendung von Forschungswissen fördern (einschließlich der gemeinsamen Nutzung von FAIR- und offenen digitalen Forschungs- oder Bildungsergebnissen). Dazu gehört auch die Organisation eines hochrangigen jährlichen Sommercamps/einer Schule, das/die eine inter- und transdisziplinäre wissenschaftliche Ausbildung in den Bereichen Lebensmittelsysteme und Bioökonomie anbietet, die Jugendlichen aus ganz Europa offensteht.
• Organisation einer internationalen halbjährlichen Konferenz, die der Förderung der integrierten Lebensmittelsystemwissenschaft gewidmet ist. In diesem Zusammenhang wird besonderes Augenmerk auf die Auszeichnung herausragender Leistungen junger Forscher, einschließlich junger Forscherinnen, gelegt.
• Aufbau einer hochrangigen Verbindung mit der EU und einschlägigen internationalen Initiativen, die an der Schnittstelle zwischen Wissenschaft und Politik für eine bessere Steuerung der Lebensmittelsysteme tätig sind.
• Projekte werden ermutigt, mit Akteuren wie der Gemeinsamen Forschungsstelle (GFS) der Europäischen Kommission zusammenzuarbeiten. Die GFS kann Fachwissen darüber bereitstellen, wie die Beziehungen zwischen Wissenschaftlern und politischen Entscheidungsträgern in Europa gestärkt und die Forschung und Zusammenarbeit im Bereich der Lebensmittelsystemwissenschaft gefördert werden können.

Die Projekte sollten eine spezielle Aufgabe, angemessene Ressourcen und einen Plan für die Zusammenarbeit mit den im Rahmen des Arbeitsprogramms WP2021-2022 finanzierten Projekten, nämlich HORIZON-CL6-2021-GOVERNANCE-01-02 (FOSTER, Fostering food system transformation by integrating heterogeneous perspectives in knowledge and innovation within the ERA) und mit den im Rahmen der Horizon Europe Mission "A Soil Deal for Europe" vorgesehenen Living Labs und Leuchttürmen enthalten. Die Projekte sollten auch auf den Ergebnissen der Hochrangigen Expertengruppe (HLEG) der Europäischen Kommission aufbauen, die sich mit dem Bedarf und den Optionen zur Stärkung der internationalen wissenschaftspolitischen Schnittstelle für eine verbesserte globale Steuerung des Lebensmittelsystems befasst hat.

Eine Zusammenarbeit und Ergänzung mit der Europäischen Partnerschaft für "Nachhaltige Lebensmittelsysteme für Menschen, Pflanzen und Klima" ist erwünscht. Um die erwarteten Ergebnisse zu erreichen, wird die internationale Zusammenarbeit gefördert.

Es werden Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass die im Rahmen dieses Themas produzierten Daten und Bildungsergebnisse FAIR (Findable, Accessible, Interoperable and Re-usable) sind.

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Im Einklang mit den Zielen des Europäischen Green Deal, der Strategie "Vom Erzeuger zum Verbraucher" für ein faires, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittelsystem, den Prioritäten von "Food 2030" und den Klimazielen der EU für 2030 und 2050 wird das erfolgreiche Projekt zur Umgestaltung und Nachhaltigkeit der Lebensmittelsysteme in der EU beitragen, indem er die Einführung innovativer Governance-Modelle unterstützt, um insbesondere besser informierte Entscheidungsprozesse zu erreichen und inter- und transdisziplinäre Forschungsmethoden zu erleichtern.

Erfolgreiche Projekte werden ein interdisziplinäres und integratives paneuropäisches akademisches Netzwerk für Lebensmittelsystemwissenschaften entwickeln, das die Sozial- und Geisteswissenschaften, das Design, die Ingenieurwissenschaften sowie die Natur- und angewandten Wissenschaften integriert. Im Mittelpunkt der Arbeit des akademischen Netzes steht das Konzept der verantwortungsvollen Forschung und Innovation. In den erfolgreichen Projekten wird insbesondere dargelegt, wie das Netz und seine Mitglieder an der Verbesserung und/oder Entwicklung neuer Methoden und Instrumente, des Datenzugangs und des Wissensaustauschs, der inter- und transdisziplinären Forschung und der Bewertung der Auswirkungen komplexer und miteinander verbundener Lebensmittelsysteme arbeiten können. Das Netz wird als europäischer Baustein zur Förderung einer verbesserten Steuerung von Lebensmittelsystemen auf allen Ebenen fungieren und Verbindungen zu entsprechenden wichtigen internationalen Foren herstellen. Durch die Vertiefung des Engagements von Forschern, wissenschaftlichen Disziplinen und wissenschaftlichen Akteuren wird diese Initiative Kapazitäten aufbauen, um die Rolle von Wissenschaft und Wissen für den Übergang zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen in Europa und darüber hinaus zu stärken.

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• Aufbau eines breiten europaweiten interdisziplinären akademischen Netzwerks.
• Förderung inter- und transdisziplinärer, partizipatorischer, politischer und regulatorischer Forschung zur Entwicklung neuer Einsichten, Erkenntnisse, Modelle, Methoden und Instrumente zur Bewertung und Bewältigung der gesamten systemischen Komplexität von Lebensmittelsystemen.
• Ein gestärkter Europäischer Forschungsraum für die Umgestaltung nachhaltiger Lebensmittelsysteme mit dem Ziel der Erzielung von Zusatznutzen, der eine große Vielfalt wissenschaftlicher Akteure in ganz Europa vereint, die Gleichstellung der Geschlechter in der Forschung fördert, junge Talente anzieht und die Einbeziehung und Zusammenarbeit zwischen den wissenschaftlichen Disziplinen sowie Bildung und Öffentlichkeitsarbeit unterstützt.
• Beitrag zu den Zielen des Programms "Vom Erzeuger zum Verbraucher" und den Prioritäten des Programms "Lebensmittel 2030": Ernährung für eine nachhaltige, gesunde Ernährung, Klima, biologische Vielfalt und Umwelt, Kreislaufwirtschaft und Ressourceneffizienz, Innovation und Befähigung von Gemeinschaften (z. B. Erfüllung der Bedürfnisse, Werte und Erwartungen der Gesellschaft auf verantwortungsvolle und ethische Weise).

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